Τα φλαμίγκο ανήκουν στο γένος των πουλιών, τα οποία είναι τα μόνα στην οικογένεια του φλαμίνγκο. Αυτά τα εκπληκτικά όμορφα πλάσματα ανήκουν στη σειρά του φλαμίνγκο.
Τα φλαμίνγκο έχουν μακριά πόδια με δάχτυλα στα δάχτυλα που τους επιτρέπουν να κινούνται γρήγορα. Το φτέρωμα του πουλιού μπορεί να είναι είτε λευκό είτε κόκκινο. Ένα εκπληκτικό χαρακτηριστικό του πουλιού είναι ότι τα φλαμίνγκο έχουν έναν εύκαμπτο λαιμό που επιτρέπει στο κεφάλι να περιστρέφεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Η δομή του ράμματος του φλαμίνγκο είναι πολύ ισχυρή και καμπύλη προς τα κάτω. Αυτό βοηθά το πουλί να φιλτράρει τα τρόφιμα που καταναλώνει ο οργανισμός. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ράμματος του φλαμίνγκο από άλλα πουλιά είναι ότι στα είδη που ερευνήθηκαν, όχι το χαμηλότερο, αλλά το πάνω μέρος του ράμματος λειτουργεί ενεργά.
Εάν τα φλαμίνγκο αντιμετωπίζουν κίνδυνο, τότε είναι ικανά ακόμη και να απογειωθούν. Δεδομένου ότι το χρώμα των φτερών στις άκρες των φτερών είναι μαύρο, είναι δύσκολο για έναν αρπακτικό να εστιάσει το βλέμμα του ενώ πετά προς το θήραμα. Στον τεχνητό βιότοπο, τα φλαμίνγκο δεν αλλάζουν το φυσικό τους χρώμα, επειδή οι αρτοποιοί προσθέτουν καρότα, πιπεριές και καραβίδες στα τρόφιμα τους.
Τα φλαμίγκο βρίσκονται στην Αφρική, τον Καύκασο, τη Νοτιοανατολική και Κεντρική Ασία και τη Νότια και Κεντρική Αμερική. Τα φλαμίγκο της ροζ κατηγορίας απαντώνται συχνότερα στη νότια Ισπανία, τη Γαλλία και τη Σαρδηνία. Αυτό το είδος πουλιών εγκαθίσταται σε αποικίες στις ακτές μικρών υδάτων ή λιμνοθάλασσων.
Τα φλαμίγκο προσαρμόζονται ακόμη και σε τέτοιες συνθήκες διαβίωσης στις οποίες δεν μπορούν να υπάρχουν άλλα πουλιά. Μπορούν να βρεθούν στις ακτές πολύ αλμυρών και αλκαλικών λιμνών, καθώς ένας μεγάλος αριθμός καρκινοειδών ζει σε τέτοιες δεξαμενές, οι οποίες χρησιμεύουν ως τροφή για πουλιά.