Το κοτόπουλο δεν είναι μόνο ένα από τα πιο υγιή πουλερικά, αλλά και το πιο μυστηριώδες. Αρκεί να θυμηθούμε το ζήτημα της υπεροχής του κοτόπουλου και του αυγού, το οποίο βασανίζει όλους εδώ και πολύ καιρό. Όμως όχι μόνο αυτό ανησυχεί τους ερευνητές για τη διαδικασία παραγωγής αυγών με ωοτόκες όρνιθες, αλλά και τις αλχημικές ικανότητες αυτού του πουλιού.
Σε όλα τα είδη πουλιών, τα θηλυκά γεννούν αυγά. Το κοτόπουλο είναι αναμφίβολα ένα πουλί, οπότε είναι υποχρεωμένο να γεννά αυγά. Αποδεικνύεται ότι ένας κόκορας δεν είναι τόσο απαραίτητος για ένα κοτόπουλο να παράγει αυγά. Η γκόμενα μπορεί να τα πάει καλά χωρίς τη συμμετοχή του εάν είναι υγιής. Τα γεννητικά κύτταρα στο σώμα του κατοικιδίου κοτόπουλου σχηματίζονται συνεχώς. Εάν το πουλί διατηρείται σε ένα ήρεμο, άνετο περιβάλλον, με τη σωστή διατροφή και καλή φροντίδα, αυτά τα κύτταρα μετατρέπονται σε αυγά. Το καλοκαίρι, μια κότα μπορεί να γεννά ένα αυγό την ημέρα, και για μια κότα να έχει νεοσσούς, απαιτείται ένας κόκορας για τη γονιμοποίηση των εμβρύων. Είναι ενδιαφέρον, σε μια πράξη, το αρσενικό γονιμοποιεί το κοτόπουλο 8-10 ημέρες νωρίτερα. Από τέτοια αυγά, εάν τα διατηρείτε ζεστά, και τα μωρά εκκολάπτονται. Το αυγό σχηματίζεται πλήρως στο σώμα του κοτόπουλου σε 22-25 ώρες, περίπου μια μέρα. Το πιο δύσκολο μέρος αυτής της δύσκολης επιχείρησης είναι το κέλυφος. Σε 16 ώρες από την παραγωγή του, το κοτόπουλο πρέπει να βρει 125 χιλιοστόγραμμα αυτού του στοιχείου ανά ώρα. Αλλά οι επιστήμονες έχουν βρει ότι το σώμα ενός πουλιού περιέχει μόνο 25-30 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου. Πού παίρνει τόσο μεγάλο μέρος του δομικού υλικού για τα αυγά; Σε μια προσπάθεια να απαντήσουν σε αυτό το ερώτημα, οι ερευνητές στερούσαν μια ομάδα ελέγχου από στρώματα ασβεστίου στη διατροφή τους. Αλλά τα κελύφη των αυγών που γεννήθηκαν από αυτά τα πουλιά δεν ήταν διαφορετικά από τα κελύφη που παρήχθησαν από κοτόπουλα που δεν συμμετείχαν στο πείραμα και δεν πάσχουν από μειωμένη διατροφή. Αποδεικνύεται ότι οι αλχημικές διεργασίες πραγματοποιούνται στο σώμα του κοτόπουλου μετατρέψτε ένα στοιχείο σε άλλο! Παίρνοντας ένα διαφορετικό σύνολο ουσιών για τα τρόφιμα, η ωοτόκα όρνιθα, μέσω των μυστηριωδών διαδικασιών που συμβαίνουν στο σώμα της, παράγει το ασβέστιο που χρειάζεται. Αυτές είναι οι δυσκολίες που πρέπει να ξεπεράσει αυτό το πουλερικό για να σας προμηθεύσει με φρέσκα αυγά για πρωινό.
