Είναι γνωστό ότι τα σκυλιά είναι υπέροχοι γκουρμέ, και οι αγαπημένοι τους ιδιοκτήτες προσπαθούν πάντα να χαϊδεύουν τα κατοικίδια ζώα τους με υγιή καλούδια.
Είναι απαραίτητο
- - αλεύρι σίκαλης - 1, 5 φλιτζάνια
- - γάλακτος ορού γάλακτος (κεφίρ / γιαούρτι) - 150 ml
- - νερό - 150 ml
- - μαγειρική σόδα - 1, 5 κουταλάκι του γλυκού
- - φυτικό λάδι - 50 ml
Οδηγίες
Βήμα 1
Το αλεύρι σίτου έχει μικρή χρησιμότητα για τη διατροφή των σκύλων λόγω της υψηλής αλλεργικότητάς του. Επομένως, στη συνταγή για μπισκότο για σκύλους, θα το αντικαταστήσουμε με αλεύρι σίκαλης. Η αλλεργία σε αυτό το προϊόν σε ζώα είναι πολύ λιγότερο συχνή.
Επίσης, δεν χρησιμοποιούμε αλάτι για την παρασκευή μπισκότων σκύλου, καθώς αυτό δεν είναι το πιο χρήσιμο προϊόν και δεν χρειάζεται να προσθέσουμε αλάτι σε πιάτα για κατοικίδια.
Βήμα 2
Συνδυάστε το νερό και ένα από τα συγκεκριμένα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση σε ένα μικρό μπολ. Ζεσταίνουμε λίγο το μείγμα και προσθέτουμε σόδα. Τώρα η μάζα πρέπει να αναμιχθεί καλά μέχρι να σχηματιστεί αφρός.
Ρίχνουμε αλεύρι στο αφρώδες μείγμα, ανακατεύουμε, τρίβουμε για να αποφευχθεί η εμφάνιση κομματιών. Ρίχνουμε σε φυτικό λάδι, ζυμώνουμε την παχιά ζύμη.
Βήμα 3
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 - 200 βαθμούς. Ενώ ο φούρνος θερμαίνεται, μπορείτε να τακτοποιήσετε τη ζύμη σε κουτιά ψησίματος. Ή ρίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί, ανάλογα με το αν ψήνετε muffins ή πίτα.
Εάν χρησιμοποιούμε καλούπια σιλικόνης, δεν είναι απαραίτητο να τα λιπαίνετε με λάδι. Διαφορετικά, είναι καλύτερο να τα λαδώσετε έτσι ώστε τα μπισκότα να μην κολλήσουν στο καλούπι κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τα κουτιά σε ένα ζεστό φούρνο και ελέγξτε τα muffins για πληρότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι μετά από 30 λεπτά.
Τα δροσερά muffins μπορούν να γαρνιριστούν με κρέας ή παραπροϊόντα σφαγίων. Θα πάρετε μπισκότα cupcakes για σκύλους.
Τα αναφερόμενα είδη είναι αρκετά για να φτιάξουν ένα μικρό παντεσπάνι ή έξι μικρά muffins.
