Μερικές φορές, όταν αγοράζετε μη αποφλοιωμένο ροζ σολομό σε ένα κατάστημα, μπορείτε να πάρετε ένα μπόνους περίπου 200-250 γραμμάρια κόκκινου χαβιαριού μαζί με νόστιμα ψάρια. Μερικοί αγοραστές επιλέγουν σκόπιμα ολόκληρα ψάρια με την ελπίδα μιας ευχάριστης έκπληξης. Στην αρχή της αναπαραγωγής, όταν αλιεύονται ψάρια, υπάρχουν περίπου δέκα αρσενικά ανά γυναίκα, οπότε οι πιθανότητες να αποκτήσετε την πολυπόθητη λιχουδιά δεν είναι πολύ μεγάλες, αλλά αν μάθετε να διακρίνετε μεταξύ αρσενικού και θηλυκού ροζ σολομού, το χαβιάρι θα είναι στο τραπέζι πολύ πιο συχνά. Και είναι εντελώς δωρεάν.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μην προσπαθήσετε να επιλέξετε ένα ψάρι με βάση το μέγεθός του. Ανεξάρτητα από το τι σας λένε, στη φύση δεν υπάρχει μοτίβο στο μέγεθος του θηλυκού και του αρσενικού ροζ σολομού. Υπάρχουν αποκλίσεις και στις δύο κατευθύνσεις. Αν και τα θηλυκά σπάνια μεγαλώνουν πολύ μεγάλα. Το βάρος τους είναι συνήθως κοντά στο μέσο όρο 1, 2 - 1, 8 κιλά. Αλλά τα αρσενικά μπορεί να είναι πολύ μεγάλα και πολύ μέτρια σε μέγεθος.
Βήμα 2
Δώστε προσοχή στο χρώμα των ψαριών. Όπως συνήθως στη φύση, τα αρσενικά είναι πιο φωτεινά από τα θηλυκά. Ο αρσενικός ρόδινος σολομός έχει ένα πιο φωτεινό χρώμα και οι γυναικείες κλίμακες είναι συνήθως εμφανείς, γκριζωπό, με λιγότερο έντονες μεταβάσεις χρώματος.
Βήμα 3
Εάν βάλετε ένα αρσενικό και ένα θηλυκό δίπλα του, μπορείτε να δείτε ότι τα περιγράμματα του σώματος του αρσενικού είναι πιο αρπακτικά, τραχιά, το σφάγιο είναι πιο επιμηκυμένο και συχνά υπάρχει μια αισθητή γροθιά στην πλάτη. Ήταν αυτή η ανάπτυξη που έδωσε το όνομα σε αυτό το είδος. Το περίγραμμα του σώματος του θηλυκού είναι λείο, στρογγυλεμένο.
Βήμα 4
Σπάνια είναι δυνατόν να συγκρίνετε προσεκτικά τα ψάρια σε ένα κατάστημα, επειδή, κατά κανόνα, πωλούνται φρέσκα κατεψυγμένα ψάρια καλυμμένα με παγετό ή παγωμένο πάγο.
Βήμα 5
Εξετάστε προσεκτικά το κεφάλι των επιλεγμένων ψαριών. Τα αρσενικά αναγκάζονται να αγωνιστούν για το θηλυκό κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, έτσι το κεφάλι του αρσενικού φαίνεται πιο επιθετικό. Χάρη στην εξέλιξη, ο αρσενικός ροζ σολομός απέκτησε επιμήκη, καμπύλα σαγόνια και μεγάλα δόντια. Το κεφάλι της γυναίκας είναι κοντό, στρογγυλεμένο, τα σαγόνια είναι ομοιόμορφα και δεν λυγίζουν όσο το αρσενικό. Η μύτη της γυναίκας φαίνεται αμβλύ σε σύγκριση με την αρσενική.
Βήμα 6
Εκτός από το κεφάλι, δώστε προσοχή στο πτερύγιο της ουράς. Η ουρά του αρσενικού φαίνεται να είναι κοντύτερη επειδή είναι σχεδόν επίπεδη. Το οπίσθιο πτερύγιο της γυναίκας έχει μεγαλύτερο μήκος, καθώς χρειάζεται περισσότερη ευελιξία κατά την περίοδο ωοτοκίας.
Βήμα 7
Αν κοιτάξετε τον ροζ σολομό από την πλευρά του ρύγχους, μπορεί να σημειωθεί ότι το σώμα του αρσενικού είναι πιο κολακευτικό. Οι πλευρές και οι πλάτες του θηλυκού φαίνεται να τρέφονται καλύτερα.
