Δηλητηρίαση με σολανίνη, ένα δηλητήριο λαχανικών, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στα γαλακτοκομικά ζώα. Επομένως, η προσθήκη ωμών πατατών στη διατροφή τους πρέπει να είναι σοφή και προσεκτική.
Οι άνθρωποι που διατηρούν κατσίκες και αγελάδες γαλακτοπαραγωγής είναι ομόφωνοι κατά τη γνώμη: μπορείτε να ταΐσετε ζώα με ωμές πατάτες. Απλά πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τους κόνδυλους, δεν πρέπει να έχουν πράσινες κηλίδες, λάχανα και σήψη.
Προσοχή - Σολανίνη
Μερικές φορές οι κτηνίατροι αποκαλούν την αιτία θανάτου αιγοπροβάτων και δηλητηρίασης από αγελάδες με σολανίνη, μια ουσία που περιέχεται στις πατάτες και χρησιμεύει ως η φυσική προστασία της ρίζας από τα έντομα.
Η ουσία ανήκει σε δηλητηριώδεις γλυκοζίτες και βρίσκεται σε όλα τα φυτά της οικογένειας Solanaceae. Μπορείτε να φάτε κονδύλους που περιέχουν 0,05% σολανίνη. Σχεδόν όλες οι πατάτες περιέχουν συνήθως τόσο πολύ επικίνδυνη ουσία.
Η σολανίνη βρίσκεται κάτω από το δέρμα μιας πατάτας και βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα λάχανα της. Η περίσσεια του βοείου κρέατος μπορεί να μαντέψει από το πράσινο χρώμα του δέρματος των ωμών πατατών. Οι άγουροι κόνδυλοι πατάτας είναι επίσης επιβλαβείς για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων.
Πώς να αποφύγετε δηλητηρίαση από ζώα με σολανίνη
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι έμπειροι κτηνοτρόφοι προειδοποιούν τους νέους κτηνοτρόφους για τους κινδύνους από τη σίτιση αιγών και αγελάδων με ωμές πατάτες. Ο κίνδυνος δηλητηρίασης μειώνεται σημαντικά εάν οι πατάτες χορηγούνται σε ζώα που ξεφλουδίζουν. Η σολανίνη καταστρέφεται επίσης με θερμική επεξεργασία. Επομένως, οι βραστές πατάτες είναι απολύτως ασφαλείς.
Ωστόσο, οι κατσίκες και οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής αγαπούν τις ωμές πατάτες ως απόλαυση. Τέτοιες ζωοτροφές αυξάνουν την απόδοση γάλακτος και είναι απλά χρήσιμες για τα ζώα. Οι ιδιοκτήτες ζώων πρέπει να επιθεωρούν προσεκτικά τους κονδύλους προτού ταΐσουν τα ζώα. Εάν η φλούδα της πατάτας έχει κανονικό χρώμα, δεν έχει σήψη και βλαστάρια, μπορεί να τροφοδοτηθεί σε κατοικίδια. Μερικές χούφτες ωμά πατάτες θα ευχαριστήσουν την αγελάδα και τις κατσίκες και οι ιδιοκτήτες θα πίνουν περισσότερο γάλα.
Οι φήμες ότι το άμυλο της πατάτας φράζει τους αγωγούς μαστού φαίνεται στους κτηνοτρόφους να είναι απλώς μυθοπλασία. Οι χωρικοί πιστεύουν ότι όσο πιο ποικίλη είναι η διατροφή των κατοικίδιων ζώων, τόσο πιο νόστιμο θα είναι το γάλα.
Οι αίγες και οι αγελάδες λατρεύουν μια ποικιλία από ωμά λαχανικά ρίζας, αλλά τρώνε μόνο όσα από αυτά χρειάζονται. Τα υπόλοιπα παραμένουν στους τροφοδότες. Τα ζώα τρώνε ευτυχώς ωμά τεύτλα, κολοκύθα και λάχανο. Τα γαλακτοκομικά κατοικίδια καταναλώνουν επίσης εύκολα χόρτα.
Ωστόσο, η προσθήκη προσθέτων τροφίμων στη ζωοτροφή δεν φαίνεται πάντα λογική για τους ιδιοκτήτες. Πολλοί κτηνοτρόφοι παρατηρούν επιδείνωση της γεύσης του γάλακτος μετά από αυτό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλύτερο να ταΐζετε τα ζώα με φυσική τροφή και να πίνετε νόστιμο γάλα, ευτυχώς, η ζωή στο χωριό παρέχει μια τέτοια ευκαιρία.
