Η κτηνοτροφία είναι η παραγωγή διαιτητικού κρέατος και δέρματος στο σπίτι ή σε βιομηχανική κλίμακα. Το κρέας αυτών των ζώων είναι πολύ νόστιμο, εύπεπτο και εξαιρετικά χρήσιμο. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και από τους ηλικιωμένους, άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές και καρδιαγγειακές παθήσεις και χρησιμοποιούνται ως η πρώτη συμπληρωματική τροφή στη διατροφή των μικρών παιδιών.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βρείτε ένα δωμάτιο κουνελιών. Είναι καλό να τοποθετείτε ζώα σε μια προσωπική φάρμα ή σε ένα εξοχικό σπίτι, μπορείτε να οργανώσετε το δικό σας μίνι αγρόκτημα. Δημιουργήστε μια δομή με βάση τον αριθμό των κουνελιών που σκοπεύετε να αγοράσετε. Το μέγεθος πρέπει να είναι μικρότερο από τρία τετραγωνικά μέτρα. Αγοράστε κατοικίδια από έμπειρους κτηνοτρόφους, είναι καλό εάν έχουν ήδη εμβολιαστεί.
Βήμα 2
Προετοιμάστε κλινοσκεπάσματα, τα οποία μπορούν να κατασκευαστούν από άχυρο ή κομμάτια ζεστής κουβέρτας. Τακτοποιήστε τα μπολ τροφίμων και τα δοχεία καθαρού νερού στο κλουβί. Επιλέξτε μια μικρή περιοχή όπου τα κουνέλια μπορούν να αφήσουν τα απόβλητα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κοπριά ως λίπασμα ή να συμφωνήσετε να το πουλήσετε. Τα κουνέλια μπορούν να αντέξουν τον παγετό στους -30 βαθμούς, αλλά εάν σκοπεύετε να τα αναπαράγετε όλο το χρόνο και να εκκολάπτετε τακτικά τους απογόνους, φροντίστε τη μόνωση του δωματίου. Μπορείτε να εγκαταστήσετε φωτισμό, να εγκαταστήσετε ηλεκτρική θέρμανση νερού κ.λπ.
Βήμα 3
Χωρίστε τα κουνέλια ανά φύλο ξεκινώντας από την ηλικία των 3 μηνών. Αυτό θα αποφύγει τον μη προγραμματισμένο απόγονο. Ένα θηλυκό μπορεί να μεταφέρει δύο γέννες ταυτόχρονα, οπότε μην εκπλαγείτε εάν η διαφορά μεταξύ της γέννησης των κουνελιών είναι περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες. Σε στιγμές άγχους, για παράδειγμα, τα μελλοντικά κουνέλια μπορούν να διαλυθούν στη μήτρα. Έτσι, το κουνέλι ξεκινά τον μηχανισμό αυτοάμυνας για τον εαυτό της και τους απογόνους της.
Βήμα 4
Ταΐστε τα ζώα με φρέσκα λαχανικά, ξηρό σανό, γρασίδι. Αλλάζετε το νερό καθημερινά. Λάβετε ειδικά χάπια για σκουλήκια, τα χορηγείτε σε κουνέλια κάθε 6 μήνες. Συζητήστε με τον κτηνίατρό σας σχετικά με την ανάγκη και το πρόγραμμα για εμβολιασμούς κατοικίδιων.
Βήμα 5
Αναζητήστε επιλογές για πώληση τελικών προϊόντων. Σύναψη συμβάσεων προμήθειας κρέατος με τα πλησιέστερα μέρη τροφοδοσίας. Προσπαθήστε να πουλήσετε τα προϊόντα μέσω μονάδων επεξεργασίας κρέατος. Μπορείτε να εγγραφείτε ως μοναδικός ιδιοκτήτης εάν σκοπεύετε να αναπαράγετε μεγάλο αριθμό κουνελιών. Συμμετέχετε σε διάφορες εκθέσεις, δημοσιεύστε διαφημίσεις προς πώληση στα μέσα ενημέρωσης - με αυτόν τον τρόπο θα προσελκύσετε αγοραστές.
