Κρέας κιμά Discus: Βασικά στοιχεία μαγειρικής

Κρέας κιμά Discus: Βασικά στοιχεία μαγειρικής
Κρέας κιμά Discus: Βασικά στοιχεία μαγειρικής

Βίντεο: Κρέας κιμά Discus: Βασικά στοιχεία μαγειρικής

Βίντεο: Κρέας κιμά Discus: Βασικά στοιχεία μαγειρικής
Βίντεο: Νέο πρωτοποριακό εργαλείο για τον κιμά 2024, Νοέμβριος
Anonim

Το Discus είναι ένα από τα πιο όμορφα ψάρια ενυδρείων. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό το είδος ονομάζεται "ο βασιλιάς του ενυδρείου". Η διατροφή είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που καθορίζει την ανάπτυξη, την ανάπτυξη, την αναπαραγωγή και την υγεία του δίσκου.

Κρέας κιμά Discus: Βασικά στοιχεία μαγειρικής
Κρέας κιμά Discus: Βασικά στοιχεία μαγειρικής

Η διατροφή του δίσκου πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη. Πέντε συστατικά, όπως πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, μέταλλα και βιταμίνες, είναι απαραίτητα για αυτά τα ψάρια, όπως κάθε άλλο ζώο και άτομο.

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα τρόφιμα δίσκου σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα, αλλά ο καθένας μπορεί να σκεφτεί και να προετοιμάσει μια απόλαυση για τα ίδια τα ψάρια. Όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μπορούν να περιέχονται σε κιμά, για την προετοιμασία του οποίου θα χρειαστείτε μοσχαρίσιο καρδιά, λαβράκι (μπακαλιάρος), γαρίδες χωρίς κέλυφος, καλαμάρια, σκόρδο, πιπεριές, παγωμένο σπανάκι (τσουκνίδα). Όλα αυτά τα συστατικά θα πρέπει να κυληθούν μέσω ενός μύλου κρέατος και να προστεθεί ξηρή τσουκνίδα, χυμός καρότου, σκόνη μουστάρδας και αναπόφευκτες βιταμίνες, οι οποίες πρέπει να θρυμματιστούν σε σκόνη. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να προσθέσετε εξειδικευμένο δίσκο.

Για να προετοιμάσετε περίπου 1,5 κιλά κιμά, θα χρειαστείτε 250 γραμμάρια καρδιάς βοείου κρέατος (αφαιρέστε το λίπος και τις φλέβες), γαρίδες, καλαμάρια (μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμά και βραστά), λαβράκι ή μπακαλιάρο (χρησιμοποιήστε αποψυγμένο φιλέτο). Αυτά τα συστατικά αποτελούν τη βάση για τον κιμά δίσκου. Μπορείτε να προσθέσετε 250 γραμμάρια καρότα (τρίψτε σε λεπτό τρίφτη). Το σπανάκι ή η τσουκνίδα θα χρειαστούν περίπου 200 γραμμάρια. Το σκόρδο χρειάζεται δύο σκελίδες. Πιπεριά - 1 τεμ. Σε αυτές τις αναλογίες, αρκούν 6 αναπόφευκτες βιταμίνες. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα βραστό αυγό (τριμμένο). Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτά τα συστατικά πρέπει να περάσουν μέσω μύλου κρέατος.

Η συνέπεια που προκύπτει πρέπει να τοποθετηθεί σε σακούλα και να καταψυχθεί. Αφού το τελικό κιμά παγώσει, μπορείτε να το αφαιρέσετε και να το κόψετε σε μικρές μερίδες εκ των προτέρων. Αυτό το χειροποίητο κιμά περιέχει όλα όσα χρειάζεστε για την υγιή ανάπτυξη του δίσκου. Κατά διαστήματα, μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση κάπως. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε πουρέ κολοκύθας και ωμό αυγό στο κύριο συστατικό κιμά.

Αρκεί να τροφοδοτείτε ενήλικα δίσκο 2-3 φορές την ημέρα, μικρά λίγο πιο συχνά.

Συνιστάται: