Οι ταύροι και οι αγελάδες είναι τα πιο σημαντικά ζώα στη γεωργία. Χρησιμοποιούνται για την παραγωγή κρέατος, γάλακτος και δέρματος. Αναπαράγονται σε τεράστιο αριθμό σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιούνται ως άλλοι τύποι ζώων. Συχνά, όταν χειρίζεστε αυτού του είδους τα βοοειδή, υπάρχει ανάγκη να γνωρίζετε το βάρος του. Πώς να το κάνετε αυτό εάν το ζώο δεν πρόκειται ακόμη να σφαγιάσει ή σε περίπτωση που είναι ήδη νεκρό;
Οδηγίες
Βήμα 1
Μετρήστε το ζώο το πρωί πριν το φάει. Αυτό θα σας βοηθήσει να φτάσετε όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σωστό αποτέλεσμα, καθώς κατά τη διάρκεια της ημέρας το βάρος του ταύρου αλλάζει ανάλογα με διάφορους παράγοντες - το περιεχόμενο στο στομάχι, την ουροδόχο κύστη, τα έντερα, την περιεκτικότητα σε νερό στο σώμα (το οποίο επίσης δεν είναι σταθερή τιμή). Έτσι σηκωθείτε νωρίς, πιάστε μια μεζούρα και πηγαίνετε στο στυλό.
Βήμα 2
Μάθετε την περιφέρεια του στήθους του ζώου πίσω από τις ωμοπλάτες του. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει πρώτα να αναγκάσετε τον ταύρο να σταθεί σωστά - ευθεία, στο κεφάλι με το πίσω μέρος. Στη συνέχεια (είναι ευκολότερο να το κάνετε μαζί) τυλίξτε μια ταινία μέτρησης γύρω από τον κορμό του. Σημειώστε το μήκος της μετρούμενης τομής του σώματος του ζώου.
Βήμα 3
Μετρήστε το πλάγιο μήκος του κορμού του ταύρου. Μετράται επίσης με ταινία εκατοστόμετρου, μόνο αυτή τη φορά η μέτρηση προέρχεται από την ωμοπλάτη έως τη ρίζα της ουράς. Η άρθρωση του ώμου είναι το κυρτό μέρος του σώματος που βρίσκεται πάνω από το μπροστινό πόδι του ζώου. Δείτε την παρακάτω εικόνα για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή των σημείων μεταξύ των οποίων πρέπει να μετρήσετε την απόσταση.
Βήμα 4
Καταγράψτε και τις δύο μετρήσεις. Τώρα εξετάστε τον παρακάτω πίνακα. Με αυτό, μπορείτε να προσδιορίσετε το κατά προσέγγιση ζωντανό βάρος του ζώου, έχοντας τα δεδομένα που έχετε λάβει στα προηγούμενα βήματα. Για να προσδιορίσετε αυτό το βάρος, βρείτε την τιμή που ταιριάζει με αυτήν που μετρήσατε στη στήλη της περιφέρειας του σώματος πίσω από τις ωμοπλάτες. Στη συνέχεια, βρείτε στην κορυφή την τιμή για την πλάγια περιφέρεια κορμού που βρήκατε. Τώρα βρείτε τη διασταύρωση αυτών των δύο παραμέτρων. Αυτό είναι το κατά προσέγγιση βάρος του ζώου σας.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το ζώο στην κλίμακα εάν μπορείτε. Αυτή είναι η ευκολότερη διέξοδος, αν και όταν το χρησιμοποιείτε, μην ξεχνάτε ότι το βάρος του ζώου μετράται επίσης το πρωί, πριν από τη σίτιση και αλλάζει κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Βήμα 6
Μετρήστε το βάρος του σφαγμένου ζώου με μια κλίμακα. Ωστόσο, αυτό το βάρος είναι διαφορετικό από το βάρος των ζωντανών. Για να μετρήσετε το βάρος της σφαγής, ζυγίστε μόνο το σώμα του ταύρου, χωρίς το κεφάλι, τα κάτω πόδια και τα εσωτερικά όργανα.
